طبخ

طريقة عمل ستيك لحم بصوص الكزبرة والحليب الرائب

إذا كان هناك ما يعبر عن أطباق اللحم الغنية ذات السهولة في الأكل فستكون شرائح ستيك لحم المشوية. فكيف لو كانت محضرة بطريقة…

أكمل القراءة »
طبخ

طريقة عمل الأرز البخاري على الطريقة الاردنية

يعتبر الارز البخاري من الأطباق الرئيسية التي تقدم في العزائم والولائم الكبيرة والمناسبات المختلفة في السعودية خاصة وفي دول الخليج العربي عامة، وانتقل انتشاره…

أكمل القراءة »
طبخ

طريقة عمل المنسف الأردني

المنسف الأردني هو أحد أشهر الأكلات الأردنية وأهمها في المطبخ الأردني، ويعد من أفخم الأطباق وأكثرها عراقة. بدأ تحضير المنسف…

أكمل القراءة »
منوعات

أفضل 5 فوود كورت في المولات السعودية

فوود كورت المولات التجارية هي إحدى أفضل الطرق لتقييم تجربة التسوق فيها فبعد يوم طويل وشاق من الشوبينغ يحتاج جسدنا…

أكمل القراءة »
طبخ

طريقة عمل عجة الكوسا بالفرن

دعونا لا نقع في هذا المأزق من الآن فصاعداً حيث أن العجة عجة و الاومليت اومليت قد لا يبدو وجود الكثير من الفروقات بينهما…

أكمل القراءة »
طبخ

طريقة عمل كب كيك دايت بدون دقيق وسكر

على الرغم من اجتياح الكب كيك كافة المطابخ العالمية بعد خروجه من المطبخ الأمريكي وأيضاً وفرته في أي بقعة تقريباً من منطقتنا العربية إلا…

أكمل القراءة »
طبخ

طريقة عمل الكفتة المشوية

كفتة أو كوفتا أو كافتا أو كوفتيه كلها أسماء لنفس النكهة  وإن لم تكن ذاتها فهي متقاربة إلى حد ما…

أكمل القراءة »
طبخ

طريقة عمل كبدة برجر مشوية

كبدة برجر  … هذه المرة غير بقية الوصفات، سوف نقوم بالجزم  ونقول بأنهم قلة قليلة من لا يعرف البرجر في…

أكمل القراءة »
طبخ

طريقة عمل كفتة البطاطس المقلية

من الطبيعي أن تتجه أفكارنا نحو الكفتة المشوية عند ذكر كلمة كفتة وهذه حالة منطقية نظراً لانتشارها بشكل شبه عالمي ولكن قلة من تكون…

أكمل القراءة »
طبخ

طريقة عمل بازلاء وجزر مع مرق الطماطم

المضحك في هذه الأكلة أنها تحمل معها أمراً محيراً  وغالباً لا يعلمه إلا سكان منطقة بلاد الشام بحكم أنها أحد…

أكمل القراءة »
إغلاق